5 temel besin grubu, sağlıklı ve dengeli beslenme için önemlidir çünkü her biri vücudun farklı ihtiyaçlarını karşılayan besin ögeleri sağlar. Bu besin grupları ve önemleri: Süt ve süt ürünleri: Kalsiyum, D vitamini ve protein içerir, kemik ve diş sağlığı için önemlidir. Et, yumurta, kurubaklagiller: Protein, demir, çinko ve B vitaminleri açısından zengindir, hücre yenilenmesi ve bağışıklık sistemi için gereklidir. Sebze ve meyveler: Vitamin, mineral, antioksidan ve lif içerir, bağışıklık sistemini destekler ve kronik hastalıklardan korur. Ekmek ve tahıllar: Karbonhidrat, B grubu vitaminleri ve lif içerir, temel enerji kaynağıdır. Yağlar ve şekerler: En az tüketilmesi gereken besin gruplarıdır, trans yağlardan kaçınılmalı ve doymamış yağlar sınırlı miktarda kullanılmalıdır. Bu besin gruplarını dengeli bir şekilde tüketmek, obezite, diyabet ve kalp hastalıkları gibi kronik hastalıkların riskini azaltır.