• Buradasın

    Bayburtun hangi çorbası meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a cozy Bayburt home holds steaming bowls of *kesme çorbası* and *ayranlı çorba*, garnished with fresh herbs, alongside a chilled glass of *tatlı çorba* topped with crushed hazelnuts, evoking warmth and regional pride.
    Bayburt'un meşhur çorbaları arasında şunlar bulunmaktadır:
    • Tatlı Çorba 24. Soğuk servis edilen, kuşburnu ile yapılan ve fındık ile süslenen bir çorbadır 24.
    • Kesme Çorbası 24. Erişte çorbası olarak da bilinir 24.
    • Ayranlı Çorba 245. "Ayranaşı" olarak da bilinir 2.
    • Kurut Çorbası 3.
    Ayrıca, Bayburt'ta kara pancar yemeği, galacoş, ekşi lahana yemeği, lor dolması gibi yemekler de meşhurdur 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Bayburt'un en meşhur yemeği nedir?

    Bayburt'un en meşhur yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Bazı kaynaklara göre Bayburt'un en meşhur yemekleri şunlardır: tel helva; kesme çorba; tatlı çorba; kara pancar yemeği; galacoş; ekşi lahana yemeği; lor dolması; ayranlı çorba; herse yemeği; haşıl. Diğer bir görüşe göre ise Bayburt'un en meşhur yemekleri şunlardır: süt böreği; yaprak mantısı; imir dolması. Bayburt'un meşhur yemekleri, hem Karadeniz Bölgesi'nin hem de Doğu Anadolu Bölgesi'nin yemeklerinden etkilenmiştir.