• Buradasın

    Batman pastası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish kitchen counter covered with baking ingredients—eggs, flour, cocoa, and sugar—alongside a freshly baked chocolate cake layered with dark cream, topped with a handmade black-and-yellow Batman symbol made from fondant.
    Batman pastası yapmak için gerekli malzemeler:
    • Pandispanya için: 4 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 çay bardağı süt, yarım çay bardağı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı + 1 su bardağının üçte biri un, 1 paket kabartma tozu 2.
    • Krema için: 4 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta, 80 gr bitter çikolata, 150 gr labne peyniri, 1 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 su bardağı bol taneli vişne reçeli (konserve vişne de olabilir), 1 tatlı kaşığı vanilya 2.
    • Süsleme için: Şeker hamuru ve Batman resimli pirinç kağıt (pastacılardan temin edilebilir) 2.
    Yapılışı:
    1. Pandispanya yapımı: Yumurta ve şekeri iyice çırpın, malzemeleri ekleyin ve 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin 2.
    2. Krema yapımı: Tüm malzemeleri karıştırıp soğutun 2.
    3. Montaj: Kek soğuduktan sonra keskin bir bıçakla 3 eşit parçaya bölün, aralarını ve üstünü kremayla kaplayın 2. İsterseniz üzerini çikolata glazür veya şeker hamuruyla kaplayabilirsiniz 2.
    Ayrıca, YouTube'da Venedik Pastaneleri'nin "Batman Pasta Yapılışı" videosu bulunmaktadır 14.
    Alternatif olarak, TikTok'ta "Batman Pasta Tarifi ile Islak Kek" videosu mevcuttur 3.
    Pinterest'te de Batman pastası yapımıyla ilgili görseller bulunmaktadır 4.