Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
"Barok şarap" hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, şarapların iyi ya da kötü olduğunu belirlemek için sınıflandırmalara bakmak gerekir; bu sınıflandırmalar şarabın üretim kurallarına uygun olup olmadığını gösterir, ancak kaliteyi belirlemez 1.
Şarap sınıflandırmaları:
- VdT (Vino da Tavola): "Sofra şarabı" anlamına gelir 1.
- IGT (Indicazione Geografica Tipica): Şarabın belirli bir coğrafi bölgeye ait olduğunu garanti eder, ancak üretim reçetesine bakılmaz 1.
- DOC (Denominazione di Origine Controllata): Bağlardan şarap yapımına, şişelemeden tadıma kadar sıkı denetimler yapılır 1.
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita): En sıkı denetimlere tabi tutulan sınıflandırma türüdür 1.
Ayrıca, şarap seçerken yemeğin türüne göre de seçim yapılabilir; örneğin, somon gibi tatlı ve zengin bir balıkla kırmızı şarap uyum sağlayabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: