Buradasın
Balkan çorbasının özelliği nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Balkan çorbasının bazı özellikleri:
- Malzeme çeşitliliği: Genellikle kereviz, havuç, soğan gibi kış sebzeleri ile tavuk eti içerir 12.
- Turşu kullanımı: Bazı Balkan çorbası tariflerinde turşu ve turşu suyu eklenerek farklı bir lezzet elde edilir 2.
- Yoğun kıvam: Bazı Balkan çorbası türleri, kremamsı bir kıvama sahiptir 5.
- Ana yemek olarak tüketim: Begova çorbası gibi bazı Balkan çorbaları, ana yemek niyetine de yenebilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: