Ballı süt ve yumurta karışımı yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: - 1 paket krem şanti - 3 tatlı kaşığı limon suyu - Yarım çay bardağı süt - 150 mililitre sıvı krema - 2 tatlı kaşığı bal - 2 adet yumurta - 1,5 su bardağı toz şeker - Yarım su bardağı sıvı yağ - 1 su bardağı süt - 1,5 yemek kaşığı kakao - 1 su bardağı un - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya Yapılışı: 1. Yumurtaları ve toz şekeri beyaz renk alana kadar çırpın. 2. Sıvı yağ, süt ve kakaoyu ekleyin. 3. Homojen bir karışım haline geldiğinde unu, tuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve 2 dakika kadar çırpın. 4. Kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine her yerine eşit gelecek şekilde dökün. 5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12-15 dakika pişirin ve soğumaya alın. 6. Bu sırada kremayı yapmak için bir kaba krem şanti, limon suyu, süt, krema ve balı alıp çırpın, kıvam aldığında kremanız hazır olacak. 7. Soğuyan keki tezgaha alın, ortadan ikiye kesin, ilk yarısına kremayı yayın ve diğer keki üstüne kapatın. 8. Arzunuza göre üstüne çikolata ve Hindistan cevizi yağını karıştırıp süsleyerek servis edebilirsiniz.