• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Bakraç ve çömlek yoğurt arasındaki fark nedir?

    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #Malzeme
    • #Beslenme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bakraç ve çömlek yoğurdu arasındaki temel farklar şunlardır:
    1. Malzeme: Bakraç yoğurdu, genellikle bakırdan yapılan bir kap olan bakraçta yapılır 25. Çömlek yoğurdu ise toprak çömleklerde yapılır 3.
    2. Kıvam: Çömlek yoğurdunun kıvamı, pastörize yoğurtlara göre daha yoğundur 14.
    3. Tat: Pastörize yoğurtların tadı tatlıyken, çömlek yoğurdunun tadı daha doğaldır 14.
    4. Beslenme Değeri: Çömlek yoğurdu, koruyucu ve katkı maddeleri içermediği için daha fazla potasyum, kalsiyum, D vitamini ve omega-4 yağları içerir 1.
    5. Saklama: Çömlek yoğurdu, buzdolabında +4 ile +6 °C arasında saklanmalıdır ve yoğurdu çömlekten çıkarmak formunu bozabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. arslansutmamulleri.com.tr
        1
      2. tr.wikipedia.org
        2
      3. ustayemektarifleri.com
        3
      4. dogugazetesi.com
        4
      5. gzt.com
        5

    • Çömlek yoğurdu nasıl yapılır?

    • Bakraç ve çömlek yoğurdu arasındaki fiyat farkı nedir?

    • Pastörize yoğurtların avantajları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Bakraçta yoğurt neden daha iyi olur?

    Bakraçta yapılan yoğurt, bazı nedenlerden dolayı daha iyi olabilir: 1. Doğal Fermantasyon: Bakraçta yoğurt, bacak arasında taşınarak sıkıldığı için doğal fermantasyon sürecinden geçer. 2. Probiyotik Bakteriler: Geleneksel yöntemlerle üretilen bakraç yoğurdu, sindirim sistemi için faydalı probiyotik bakteriler içerir. 3. Lezzet Katkısı: Bakır tencerelerde yapılan yoğurt, ısıyı eşit şekilde dağıttığı için daha keskin ve kıvamlı olabilir. 4. Hijyenik Özellikler: Bakırın doğal olarak antimikrobiyal özellikleri, tencerede bakteri ve mikroorganizmaların azalmasına yardımcı olur.
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #GelenekselYöntemler
    • #Fermantasyon
    5 kaynak

    Bakraç yoğurt ne demek?

    Bakraç yoğurdu, bakırdan yapılan bir yoğurt kabında yapılan yoğurt çeşididir.
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #GelenekselYemekler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"gfz70":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbakrac-ve-comlek-yogurt-arasindaki-fark-nedir-482281182%3Flr%3D213%26ncrnd%3D23632","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4219383471754279642","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754279645751630-14917121894690831225-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-305-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gfz7w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"gfz71":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gfz7w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"gfz72":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Bakraç ve çömlek yoğurdu arasındaki temel farklar şunlardır:**\n\n1. **Malzeme:** Bakraç yoğurdu, genellikle bakırdan yapılan bir kap olan bakraçta yapılır [```2```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Bakra%C3%A7)[```5```](https://www.gzt.com/lokma/her-yigidin-bir-yogurt-yiyisi-vardir-yoresel-yogurt-cesitleri-blog-3711069). Çömlek yoğurdu ise toprak çömleklerde yapılır [```3```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/bakr-tencerede-yogurt-mayalanr-mi).\n2. **Kıvam:** Çömlek yoğurdunun kıvamı, pastörize yoğurtlara göre daha yoğundur [```1```](https://arslansutmamulleri.com.tr/comlek-yogurdu-digerlerinden-ayiran-nedir/)[```4```](https://www.dogugazetesi.com/comlek-yogurdunun-diger-yogurtlardan-farki-ne).\n3. **Tat:** Pastörize yoğurtların tadı tatlıyken, çömlek yoğurdunun tadı daha doğaldır [```1```](https://arslansutmamulleri.com.tr/comlek-yogurdu-digerlerinden-ayiran-nedir/)[```4```](https://www.dogugazetesi.com/comlek-yogurdunun-diger-yogurtlardan-farki-ne).\n4. **Beslenme Değeri:** Çömlek yoğurdu, koruyucu ve katkı maddeleri içermediği için daha fazla potasyum, kalsiyum, D vitamini ve omega-4 yağları içerir [```1```](https://arslansutmamulleri.com.tr/comlek-yogurdu-digerlerinden-ayiran-nedir/).\n5. **Saklama:** Çömlek yoğurdu, buzdolabında +4 ile +6 °C arasında saklanmalıdır ve yoğurdu çömlekten çıkarmak formunu bozabilir [```1```](https://arslansutmamulleri.com.tr/comlek-yogurdu-digerlerinden-ayiran-nedir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://arslansutmamulleri.com.tr/comlek-yogurdu-digerlerinden-ayiran-nedir/","title":"Çömlek Yoğurdunu Diğerlerinden Ayıran Nedir?","shownUrl":"https://arslansutmamulleri.com.tr/comlek-yogurdu-digerlerinden-ayiran-nedir/"},{"sourceId":2,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Bakra%C3%A7","title":"Bakraç - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Bakra%C3%A7"},{"sourceId":3,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/bakr-tencerede-yogurt-mayalanr-mi","title":"Bakır Tencerede Yoğurt Mayalanır mi?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/bakr-tencerede-yogurt-mayalanr-mi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.dogugazetesi.com/comlek-yogurdunun-diger-yogurtlardan-farki-ne","title":"Çömlek Yoğurdunun Diğer Yoğurtlardan Farkı Ne? - Erzincan...","shownUrl":"https://www.dogugazetesi.com/comlek-yogurdunun-diger-yogurtlardan-farki-ne"},{"sourceId":5,"url":"https://www.gzt.com/lokma/her-yigidin-bir-yogurt-yiyisi-vardir-yoresel-yogurt-cesitleri-blog-3711069","title":"Her Yiğidin Bir Yoğurt Yiyişi Vardır: Yöresel Yoğurt Çeşitleri","shownUrl":"https://www.gzt.com/lokma/her-yigidin-bir-yogurt-yiyisi-vardir-yoresel-yogurt-cesitleri-blog-3711069"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Bakraç ve çömlek yoğurt arasındaki fark nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Çömlek yoğurdu nasıl yapılır?","url":"/search?text=%C3%87%C3%B6mlek+yo%C4%9Furdu+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Bakraç ve çömlek yoğurdu arasındaki fiyat farkı nedir?","url":"/search?text=Bakra%C3%A7+ve+%C3%A7%C3%B6mlek+yo%C4%9Furdu+aras%C4%B1ndaki+fiyat+fark%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Pastörize yoğurtların avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Past%C3%B6rize+yo%C4%9Furdun+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Bakra%C3%A7+ve+%C3%A7%C3%B6mlek+yo%C4%9Furt+aras%C4%B1ndaki+fark+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4219383471754279642","reqid":"1754279645751630-14917121894690831225-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-305-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754279645751630-14917121894690831225-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-305-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gfz7w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"gfz73":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/bakrac-yogurt-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.newhaber.com/guncel/bakir-tencerede-yogurt-olur-mu-guvenli-ve-saglikli-bir-secim-mi/1443?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bakrac.com.tr/tr/suzme-yogurt/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hekimimyanimda.com/saglikli/beslenme/yogurt/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/bakr-yogurt-bakrac-saglkl-m?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bakracta-yogurt-neden-daha-iyi-olur-241939036","header":"Bakraçta yoğurt neden daha iyi olur?","teaser":"Bakraçta yapılan yoğurt, bazı nedenlerden dolayı daha iyi olabilir: 1. Doğal Fermantasyon: Bakraçta yoğurt, bacak arasında taşınarak sıkıldığı için doğal fermantasyon sürecinden geçer. 2. Probiyotik Bakteriler: Geleneksel yöntemlerle üretilen bakraç yoğurdu, sindirim sistemi için faydalı probiyotik bakteriler içerir. 3. Lezzet Katkısı: Bakır tencerelerde yapılan yoğurt, ısıyı eşit şekilde dağıttığı için daha keskin ve kıvamlı olabilir. 4. Hijyenik Özellikler: Bakırın doğal olarak antimikrobiyal özellikleri, tencerede bakteri ve mikroorganizmaların azalmasına yardımcı olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyontemler","text":"#GelenekselYöntemler"},{"href":"/yacevap/t/fermantasyon","text":"#Fermantasyon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Bakra%C3%A7?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/her-yigidin-bir-yogurt-yiyisi-vardir-yoresel-yogurt-cesitleri-blog-3711069?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/egitim/bakrac-ne-demek-tdk-sozluk-anlami-nedir-bakrac-ne-ise-yarar-6528073?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yorelere-gore-yogurt-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/bakrac--103994?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bakrac-yogurt-ne-demek-1113212879","header":"Bakraç yoğurt ne demek?","teaser":"Bakraç yoğurdu, bakırdan yapılan bir yoğurt kabında yapılan yoğurt çeşididir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"#GelenekselYemekler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gfz7w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"gfz74":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gfz7w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"gfz75":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gfz7w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}