Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bağdat hurmasının sert olmasının birkaç nedeni vardır:
- Doğal yapısı: Bağdat hurması, diğer bazı hurma türlerine göre daha uzun ve sert bir yapıya sahiptir 4.
- Olgunlaşmamış olması: Hurma, henüz olgunlaşmamışken sert bir dış kabuğa sahiptir 2.
- Depolama koşulları: Evde bir süreden beri bekleyen hurmalar, kurumaya ve şekeri kristalize olmaya başladığı için sertleşebilir 2.
Sert hurmaları yumuşatmak için ılık suya batırmak veya birkaç gün oda sıcaklığında bekletmek etkili olabilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: