Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ardahan Posof fasulyesi, eşsiz özellikleri nedeniyle meşhurdur:
- Tane Ağırlığı: Posof fasulyesinin taneleri en yüksek ağırlığa sahiptir 1.
- Pişme Süresi: Fasulye, kısa sürede pişer ve pişirildiğinde kabuk atmaz 13.
- Lezzet: Su alma kapasitesi ve indeksi ile aroma ve tat yönünden lezzetlidir 3.
- Mikroklima Özelliği: Bölgenin mikroklima özelliği, fasulyenin kendine has bir şekil ve tada sahip olmasını sağlar 3.
Ayrıca, geleneksel yöntemlerle üretilmesi ve üretiminde gübre ve ilaç kullanılmaması da Posof fasulyesinin değerini artırır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: