Buradasın
Antrikoft en güzel hangi fırında pişer?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Antrikot fırında pişirilirken şu adımlar izlenebilir:
- Antrikotun her iki yüzü de önce kızgın bir tavada 2’şer dakika mühürlenir 3. Bu, etin tüm sularını içine hapsetmeyi sağlar 3.
- Mühürlenen antrikot, fırına girebilen tavayla veya bir tepsiyle sıcak fırına yerleştirilir 3.
- Orta pişmiş bir sonuç için yaklaşık 10-12 dakika, iyi pişmiş için 15-20 dakika pişirilir 3.
Fırında pişirme süresi, etin kalınlığına göre değişiklik gösterebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: