Latte, espresso ve buharla ısıtılmış sütün karışımından oluşan bir kahve türüdür. İçeriğinde ayrıca şunlar da bulunabilir: - Tatlandırıcı (şeker veya vanilya gibi); - Aromalar (acı badem, fındık, karamel, muz, çikolata vb.); - Buz (soğuk latte için). Lattenin servis edildiği özel bir bardak da vardır.