Antep fıstıklı latte (pistachio latte) yapımında espresso kullanılır. Malzemeler: 1 shot espresso; 1 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi veya kreması; Yarım çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı); Süsleme için rende Antep fıstığı veya krema. Hazırlanışı: 1. Kahve makinesinde bir shot espresso hazırlayın. 2. Sütü ocakta hafifçe ısıtın ve köpürtün. 3. Sosu hazırlamak için, sütü ve Antep fıstığı ezmesi veya kremayı sos tenceresinde karıştırın, kısık ateşte homojen bir kıvam alana kadar pişirin. 4. Hazırladığınız espressoyu ve Antep fıstığı karışımını birleştirin. 5. Üzerine köpürtülmüş sütü dökün ve isteğe bağlı olarak süsleme yapın.