• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Ankara'ya hangi turşu meşhur?

    • Gıda
    • Ankara
    • Turşu

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ankara'nın meşhur turşusu Çubuk turşusudur 135.
    Ankara'nın Çubuk ilçesinde 25 farklı çeşidi üretilen turşu, hem yerel halkın hem de gurme ziyaretçilerin ilgisini çekmektedir 15.
    Çubuk turşusunun bazı özellikleri şunlardır:
    • Salatalık, domates, patlıcan, havuç gibi çeşitli sebzelerin, özel bir karışımla turşu haline getirilmesiyle hazırlanır 3.
    • Defne yaprağı ve dereotu gibi doğal baharatlar kullanılır 3.
    • Uzun süre tazeliğini korur 3.
    • Coğrafi işaret tescili almıştır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nerenin.net
        1
      2. ensonhaber.com
        2
      3. neoldu.com.tr
        3
      4. enuygun.com
        4
      5. turkeyoutdoor.org
        5

    • Turşu yapımında kullanılan malzemeler nelerdir?

    • Çubuk turşusunun sağlık faydaları nelerdir?

    • Çubuk turşusu nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi turşu çeşitleri nelerdir?

    En iyi turşu çeşitlerinden bazıları şunlardır: Salatalık turşusu. Acur turşusu. Kırmızı lahana turşusu. Pancar turşusu. Yeşil domates turşusu. Kıl biber turşusu. Patlıcan turşusu. Mantar turşusu. Taze bamya turşusu. Üzüm turşusu. En iyi turşu çeşidi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    • Yemek
    • Turşu
    • Tarif
    • Lezzet
    • Salata
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6nby0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fankara-ya-hangi-tursu-meshur-3051573172%3Fncrnd%3D87645","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9837930851764202326","lr":20815,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1764202342348763-14562602295479851297-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-221-BAL","lr":"20815","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6nbyw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6nby1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6nbyw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6nby2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Ankara'nın meşhur turşusu Çubuk turşusudur** [```1```](https://www.yeniankara.com.tr/ankara/tursunun-baskenti-cubuk-bu-ilcede-25-cesit-tursu-kuruluyor-iste-iyi-tursunun-puf-noktalari-35676)[```3```](https://www.enuygun.com/bilgi/ankara-da-ne-yenir/)[```5```](https://www.kayserianadoluhaber.com.tr/ankara-cubuk-tursusu-tam-25-cesit/126300/). \n\nAnkara'nın Çubuk ilçesinde 25 farklı çeşidi üretilen turşu, hem yerel halkın hem de gurme ziyaretçilerin ilgisini çekmektedir [```1```](https://www.yeniankara.com.tr/ankara/tursunun-baskenti-cubuk-bu-ilcede-25-cesit-tursu-kuruluyor-iste-iyi-tursunun-puf-noktalari-35676)[```5```](https://www.kayserianadoluhaber.com.tr/ankara-cubuk-tursusu-tam-25-cesit/126300/). \n\nÇubuk turşusunun bazı özellikleri şunlardır:\n\n* Salatalık, domates, patlıcan, havuç gibi çeşitli sebzelerin, özel bir karışımla turşu haline getirilmesiyle hazırlanır [```3```](https://www.enuygun.com/bilgi/ankara-da-ne-yenir/).\n* Defne yaprağı ve dereotu gibi doğal baharatlar kullanılır [```3```](https://www.enuygun.com/bilgi/ankara-da-ne-yenir/).\n* Uzun süre tazeliğini korur [```3```](https://www.enuygun.com/bilgi/ankara-da-ne-yenir/).\n* Coğrafi işaret tescili almıştır [```3```](https://www.enuygun.com/bilgi/ankara-da-ne-yenir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://nerenin.net/nerenin-tursusu-meshur.html","title":"Nerenin Turşusu Meşhur - Nerenin Nesi Meşhur","shownUrl":"https://nerenin.net/nerenin-tursusu-meshur.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ensonhaber.com/neyi-meshur/ankara","title":"Ensonhaber.com: Ankara'nın Neyi Meşhur: Ankara'nın En...","shownUrl":"https://www.ensonhaber.com/neyi-meshur/ankara","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.neoldu.com.tr/turkiyenin-en-iyi-tursuculari-15728h.htm","title":"Çeşit Çeşit Lezzetleriyle Türkiye'nin En İyi 10 Turşucusu","shownUrl":"https://www.neoldu.com.tr/turkiyenin-en-iyi-tursuculari-15728h.htm","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.enuygun.com/bilgi/ankara-da-ne-yenir/","title":"Ankara’da Ne Yenir? | Ankara’nın En Lezzetli... | ENUYGUN","shownUrl":"https://www.enuygun.com/bilgi/ankara-da-ne-yenir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://turkeyoutdoor.org/ankara-yoresel-tatlari-ve-yemek-rehberi/","title":"Ankara Yöresel Tatları ve Yemek Rehberi - Turkey Outdoor","shownUrl":"https://turkeyoutdoor.org/ankara-yoresel-tatlari-ve-yemek-rehberi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ankara'ya hangi turşu meşhur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/ankara","text":"Ankara"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"Turşu"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Turşu yapımında kullanılan malzemeler nelerdir?","url":"/search?text=Tur%C5%9Fu+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Çubuk turşusunun sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=%C3%87ubuk+tur%C5%9Fusunun+sa%C4%9Fl%C4%B1k+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Çubuk turşusu nasıl yapılır?","url":"/search?text=%C3%87ubuk+tur%C5%9Fusu+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ankara%27ya+hangi+tur%C5%9Fu+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9837930851764202326","reqid":"1764202342348763-14562602295479851297-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-221-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6nbyw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6nby3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/farkli-tursu-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haber.mynet.com/her-yemegin-yanina-yakisan-sofralarin-olmazsa-olmazi-en-iyi-tursu-markalari-110107149598?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bengurme.com/collections/tursu-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://guventabldot.com/blog/yemek-tarifleri/tursu-cesitleri-nelerdir-nasil-yapilir-tarifi-hakkinda-bilgiler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.denizpostasi.com/foto-galeri/alisilmisin-disinda-10-farkli-tursu-cesidi?size=16&stub=1"],"header":"En iyi turşu çeşitleri nelerdir?","teaser":"En iyi turşu çeşitlerinden bazıları şunlardır: Salatalık turşusu. Acur turşusu. Kırmızı lahana turşusu. Pancar turşusu. Yeşil domates turşusu. Kıl biber turşusu. Patlıcan turşusu. Mantar turşusu. Taze bamya turşusu. Üzüm turşusu. En iyi turşu çeşidi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-tursu-cesitleri-nelerdir-385424072","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"Turşu"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"Lezzet"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"Salata"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant wooden table in a Turkish kitchen displays colorful jars of pickled beets, purple cabbage, Brussels sprouts, and green beans, with a rustic bowl of sauerkraut nearby, evoking a sense of homemade tradition and rich flavors.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-M4jw2JgmYDW9iKy6HvPy/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6nbyw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6nby4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6nbyw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6nby5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6nbyw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}