Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Amerikan salatasının püf noktaları şunlardır:
- Haşlama süresi: Sebzelerin çok fazla yumuşamasına izin verilmemeli, diriliklerini korumaları sağlanmalı 14.
- Sos hazırlığı: Mayonez ve yoğurtlu sos pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpılmalı 3.
- Sos miktarı: Sosu arzuya göre bol tutmak mümkün, ancak salatanın sulanmaması için süzme yoğurt kullanılması tavsiye edilir 14.
- Malzeme seçimi: Türkiye'de yapılan versiyonlarda kereviz sapı, kırmızı soğan, haşlanmış yumurta gibi malzemeler de eklenebilir, ancak orijinal tarifte bu malzemeler bulunmaz 3.
- Dinlendirme: Hazırlanan salatanın buzdolabında en az 1-2 saat, tercihen 4 saat dinlendirilmesi önerilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: