Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Özellikleri:
- Yapılışı: Un, maya ve su karışımından elde edilen hamur, merdane kullanılmadan kol üzerinde çevrilerek açılır ve üzerine tahin dökülerek uzun rulo haline getirilir 2.
- Tat ve Doyuruculuk: Tahinli pide, tok tutma özelliğine sahiptir ve genellikle çay veya hoşaf ile birlikte tüketilir 2.
- Lezzet: Pidenin yapımında kullanılan tahinin susamdan çekilmesi, lezzetin özel olmasını sağlar 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: