Altın çikolata, üretim süreci ve kullanılan malzemelerin kalitesi nedeniyle pahalıdır. Özellikleri: - Altın varak: Çikolataların altın yapraklarla kaplanması, değerini artırır. - Yüksek kakao oranı: Bazı altın çikolatalar, yüzde 81 gibi yüksek oranda kakao içerir. - El işçiliği: Üretim aşamasında tamamen elle seçilmiş ve ölçülmüş kakao çekirdekleri kullanılır.