• Buradasın

    Altın kesesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Altın kesesi (krep bohça) yapmak için gerekli malzemeler:
    • Krep için:
      • 1 su bardağı süt 13;
      • 3-4 yemek kaşığı toz şeker 1;
      • 1 yumurta 1;
      • 6 yemek kaşığı un 1;
      • 2 yemek kaşığı kakao 13.
    • Krema için:
      • Damla çikolatalı muhallebi veya istenilen türde bir krema, puding, cremòle 1;
      • İç malzemesi olarak damla çikolata, ceviz, fındık, fıstık veya çok ufak doğranmış incir, meyve 1.
    Yapılışı:
    1. Krep hamuru hazırlama: Tüm krep malzemelerini güzelce çırpın 13.
    2. Pişirme: Kızgın krep tavasına karışımdan 3 yemek kaşığı döküp, tavanın tersi ile daire şeklinde yayın ve önlü arkalı pişirin 1.
    3. Doldurma: Pişen krepin içine kremayı ve diğer malzemeleri koyun, fazla doldurmayın 1.
    4. Yapıştırma: Krepin iki ucunu parmak uçlarınızla yapıştırın, sıcak hamur kolaylıkla yapışacaktır 1.
    5. Servis: Üzerine 1 tatlı kaşığı krema koyup hemen servis edebilirsiniz 1.
    Alternatif olarak, altın kesesi tarifi için şu malzemeler de kullanılabilir:
    • 2 yumurta 3;
    • 2 yemek kaşığı şeker 3;
    • 1 tatlı kaşığı tahin 3;
    • 2 yemek kaşığı kakao 3;
    • 4,5 yemek kaşığı un 3;
    • 1 su bardağı süt 3.
    Kreması için ise şu malzemeler gereklidir:
    • 2 su bardağı süt 3;
    • 5 yemek kaşığı un 3;
    • 1 su bardağı şeker 3;
    • 50 gram tereyağı 3;
    • 1 paket krem şanti 3.
    Krep hamurunu hazırlayıp tavayı yağladıktan sonra, karışımdan ince bir kat olacak şekilde dökerek pişirebilirsiniz 3. Pişirdiğiniz kreplerin ortasına hazırladığınız kremayı yerleştirip kürdan ile tutturarak servis edebilirsiniz 3.

    Konuyla ilgili materyaller

    Altın kese ne işe yarar?

    Altın kese, genellikle altın takıların veya küçük altın parçalarının güvenli bir şekilde saklanması ve taşınması için kullanılır. Ayrıca, Osmanlı döneminde altın keseleri, paşalar, vezirler ve saray kadınları tarafından kullanılmış olup, sadakat, asalet ve cömertlik gibi kavramlarla özdeşleştirilmiştir. Kesme altın ise, genellikle takı ve hediyelik eşyalarda kullanılır, doğrudan yatırım amaçlı bir altın türü olarak değerlendirilmez.