Airfryer'da közlenmiş biberleri saklamak için şu adımlar izlenebilir: 1. Közlenmiş biberleri bir kaba alıp üzerini streç filmle kapatmak veya hava almayan bir torbada birkaç dakika bekletmek, biberlerin kabuğunun daha kolay soyulmasını sağlar. 2. Biberlerin fazla nemi bir kağıt havlu ile alınır. 3. Közlenmiş biberler, hava almayacak şekilde saklamak için hava geçirmez bir kap ya da plastik saklama kutusu tercih edilebilir. 4. Alternatif olarak, biberlerin üzerine biraz zeytinyağı gezdirilebilir. 5. Buzdolabında bu şekilde saklanan közlenmiş biberler, 4-5 gün boyunca tazeliğini korur. Ayrıca, közlenmiş biberler dondurucuya koymadan önce fazla suyu alınarak kurulandıktan sonra, tek tek dondurmak için geniş bir tepsiye aralıklı şekilde dizilip buzlukta birkaç saat dondurulabilir. Biberleri saklamadan önce, közlenmiş biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini temizlemek gerekir. Biberleri saklamadan önce, kullanılan malzemelerin ve saklama yöntemlerinin uygunluğu için bir uzmana danışılması önerilir.