Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Adana lahmacununun farklı olmasının bazı nedenleri:
- Et kullanımı: Genellikle kuzu eti kullanılır 12.
 - Baharat çeşitliliği: Özellikle pul biber ve karabiber gibi acı ve aromatik baharatlar yoğun olarak kullanılır 12.
 - Hamur yapısı: İnce, çıtır ve yumuşak bir hamur kullanılır 12.
 - Pişirme yöntemi: Odun ateşinde pişirilir, bu da özel bir aroma kazandırır 12.
 - Servis şekli: Genellikle yanında soğan, maydanoz ve limon ile servis edilir 15.
 - Bölgesel tercihler: Adana'nın yerel malzemeleri ve damak tadına göre şekillenmiştir 2.
 
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: