Acem çorbasının içine konan malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek; 1 su bardağı ince bulgur; 1 çorba kaşığı tatlı biber salçası; 1,5 çorba kaşığı tereyağı; 10 su bardağı su; 5 diş sarımsak; 1 su bardağı yoğurt; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı sumak; 1 çay kaşığı pul biber. Ayrıca, yeşil mercimek de kullanılabilir, ancak lezzet farklı olacaktır.