Acem çorbasının içine konan malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek ;
- 1 su bardağı ince bulgur ;
- 1 çorba kaşığı tatlı biber salçası ;
- 1,5 çorba kaşığı tereyağı ;
- 10 su bardağı su ;
- 5 diş sarımsak ;
- 1 su bardağı yoğurt ;
- 1 tatlı kaşığı karabiber ;
- 1 tatlı kaşığı sumak ;
- 1 çay kaşığı pul biber .
Ayrıca, yeşil mercimek de kullanılabilir, ancak lezzet farklı olacaktır . Çorbanın kıvamını ve taneli yapısını kişisel zevke göre ayarlamak için blender kullanılabilir .