Daha sağlıklı un markaları arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Söke Un: Geniş ürün yelpazesi ve organik sertifikaları ile bilinir. 2. Sinangil Un: Glutensiz ve özel un çeşitleri sunar, ekonomik ve pratik çözümler sağlar. 3. İpek Değirmen: Glutensiz ve organik ürünlerinin yanı sıra taş değirmenlerde geleneksel yöntemlerle üretim yapar. 4. Wefood: Organik bebek unları ve glutensiz seçenekleri ile sağlıklı beslenmeye odaklanır. 5. Torku: Yüksek lif içeren tam buğday ve organik un çeşitleri sunar. Ayrıca, kepekli un, çavdar unu ve tam buğday unu gibi alternatifler de sağlıklı beslenme için tercih edilebilir.