1 adet köftenin besin değeri, köftenin türüne ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. 30 gramlık 1 adet ızgara köfte: 30 kalori, 5,22 gram protein, 1,48 gram karbonhidrat içerir. 30 gramlık 1 adet İnegöl köfte: 60 kalori, 3,54 gram protein içerir. 30 gramlık 1 adet Akçaabat köfte: 75 kalori içerir. 30 gramlık 1 adet Tekirdağ köfte: 29 kalori içerir. Köftelerin 100 gramlık besin değerleri için diyetkolik.com, fatsecret.com.tr ve fitekran.com gibi siteler ziyaret edilebilir.