• Buradasın

    17 parçalık doğrama setinde neler var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    17 parçalık doğrama setinde genellikle şu ürünler bulunur:
    • Rendeler: Sebze ve meyve rendeleri 13.
    • Soyacaklar: Çeşitli meyve ve sebzeler için soyacaklar 5.
    • Çırpıcılar: Yumurta, krema veya soslar için çırpıcı setleri (tel ve yaylı) 5.
    • Eziciler: Püreler için patates ezeceği 5.
    • Kesiciler: Sarımsak ezici ve pizza kesici gibi aletler 5.
    • Özel mutfak aletleri: Un eleği, hamur karıştırıcı, dondurma kaşığı, örümcek süzgeç/kevgir 5.
    • Maşalar: Salata, makarna, buz veya genel servis için paslanmaz çelik maşalar 5.
    Örnek olarak, Nicer Dicer Yeşil Doğrama Seti 17 Parça Rende Takımı şu ürünleri içerir 13:
    • peynir rendesi 5;
    • sebze rendesi 5;
    • çikolata rendesi 5;
    • soyacak 5;
    • çırpıcı seti 5;
    • patates ezeceği 5;
    • sarımsak ezici 5;
    • kesici 5.
    Ayrıca, 17 parçalık paslanmaz çelik mutfak hazırlık aletleri setinde de benzer ürünler bulunabilir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Doğrama çeşitleri nelerdir?

    Doğrama çeşitleri şu şekilde sınıflandırılabilir: 1. Julienne Doğrama: İnce uzun şeritler halinde doğrama tekniğidir. 2. Brunoise Doğrama: Küçük ve ince küpler şeklinde doğramadır. 3. Paysanne Doğrama: Sebzeleri, özellikle havuç, kereviz ve pırasa gibi sebzeleri uzunlamasına ince şeritler halinde kesip, ardından yarım ay şeklinde doğrama tekniğidir. 4. Chiffonade Doğrama: İnce şeritler halinde kesilen yapraklı yeşillikler için kullanılan bir doğrama tekniğidir. 5. Mincing Doğrama: İnce parçalara doğrama yöntemidir. 6. Batonnet Doğrama: Yarım veya bir santimetre kare kesitindeki 4-6 cm uzunluğunda kare prizmalar şeklinde olan doğramadır. 7. Vichy Doğrama: Halka biçimindeki doğrama şeklidir.

    Hangi doğrama tahtası ne için kullanılır?

    Farklı doğrama tahtaları, farklı malzemeler için kullanılır: 1. Ahşap Doğrama Tahtası: Mutfak bıçaklarına karşı naziktir ve doğal antibakteriyel özelliklere sahiptir. 2. Plastik Doğrama Tahtası: Meyve, sebze, et ve balık kesmek için uygundur, genellikle bulaşık makinesinde yıkanabilir. 3. Cam Doğrama Tahtası: Yüzeyi sert ve gözenekli değildir, bu da kesmenin mikropların yayılabileceği herhangi bir çentik veya çizik bırakmayacağı anlamına gelir. 4. Taş (Mermer) Doğrama Tahtası: Benzer şekilde sert bir yüzeye sahiptir, ancak elde yıkanması gerekir çünkü bulaşık makinesinde şişebilir.

    Mutfak rendesi 17 parça doğrama seti ne işe yarar?

    17 parça mutfak rendesi doğrama seti, çeşitli mutfak işlerinde yardımcı olur: 1. Sebzeleri doğrama: Küçük dilimler halinde sebzeleri kesmek için kullanılır. 2. Sos hazırlama: Yemeklere harika soslar yapmak için idealdir. 3. Meyve püresi ve mama hazırlama: Karışık meyvelerle çocuklarınıza meyve püreleri ve mamalar yapabilirsiniz. 4. Rendeleme ve dilimleme: Farklı rendeleme ve dilimleme aparatlarıyla çeşitli malzemeleri işlemek mümkündür. 5. Kurutma: Bazı setlerde bulunan kurutma aparatı ile sebzeleri kurutabilirsiniz.