Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ancak, tavuk etinin türüne ve pişirme yöntemine göre demir miktarı değişebilir:
- Derisiz tavuk göğüs etinde 100 gramda 0,4 mg demir bulunur 5.
- 100 gram ızgara bonfilede yaklaşık 2-2,5 mg hayvansal kaynaklı demir bulunur 1.
Demirin emilimini artırmak için tavuk etini C vitamini içeren besinlerle birlikte tüketmek önerilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: