500 ml'nin kaç gram olduğu, kullanılan maddeye bağlıdır. Su için: 500 ml, 500 gramdır. Süt için: 500 ml, yaklaşık 518 gramdır. Şeker için: 500 ml, yaklaşık 424 gramdır. Un için: 500 ml, yaklaşık 265 gramdır. Mililitre (ml) bir hacim birimi, gram (g) ise kütle birimi olduğundan dönüşüm, maddenin yoğunluğuna göre yapılır.