Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
1 kg melaslı küspenin protein içeriği %6-13 arasında değişmektedir 1.
Daha spesifik bir değer vermek gerekirse, içerisinde %92 kuru madde bulunan melâslı kuru pancar küspesinin bileşiminde %10 ham protein bulunmaktadır 1.
Melaslı küspenin protein değeri, üretim yöntemine ve kullanılan malzemelere bağlı olarak farklılık gösterebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: