• Buradasın

    1 kg çökelek ne kadar sütten çıkar?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    1 kg çökelek, 5-7 kg sütten elde edilir 4.
    Ancak bu oran, sütün kalitesine, kullanılan tekniklere ve çökelek yapım ustasının kendine özgü yöntemlerine göre değişiklik gösterebilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    1 litre sütten kaç kg peynir çıkar hesabı?

    1 litre sütten elde edilen peynir miktarı, peynirin türüne ve sütün yağ oranına bağlı olarak değişir. Beyaz peynir: 1 kilogram beyaz peynir için ortalama 7,5 litre süt gereklidir. Keçi peyniri: Bahar mevsiminde yaylada taze ot yiyen keçilerin 6-7 litre sütünden 1 kilogram peynir elde edilebilir. Kaşar peyniri: 1 kilogram kaşar peyniri için yaklaşık 12 litre süt gereklidir. Bu değerler, ev yapımı ve endüstriyel üretimde ufak farklılıklar gösterebilir.