Barem, devlet memurlarının maaşlarının derece ve tutarlarını düzenleyen sistem veya çizelgedir. Ayrıca, zeytincilikte barem, kilogram başına düşen zeytin adedini ifade eder ve 200 ila 410 arasında değişen sayıya göre zeytinin fiyatı belirlenir. Bunun yanı sıra, barem, belirli formülleri, değişen sayılara ve oranlara uygulayarak her işlem için ayrı bir hesap yapılmadan kullanılan hazır cetveller olarak da tanımlanabilir.