Santrifüj, genellikle elektrikli bir motor yardımıyla sabit eksenli, dairesel dönme hareketi gerçekleştiren bir laboratuvar aletidir. Başlıca kullanım alanları: Maddelerin ayrıştırılması. Ticari uygulamalar. Tekstil sektörü. Ayrıca, santrifüj pompalar sıvıyı hidrodinamik enerjiye dönüştürerek basınçlandırma ile bir alandan başka bir alana taşınmasını sağlar.