Dirsek hareketleri, sagital düzlemde gerçekleşir. Sagital düzlem, vücudu sağ ve sol olarak ikiye böler ve bu düzlemde fleksiyon ve ekstansiyon hareketleri ortaya çıkar. Fleksiyon, eklem hareket açısının azalması, bükülme anlamına gelirken; ekstansiyon, eklem hareket açısının artması, uzama anlamına gelir.