Fırın çeşitleri genel olarak şu şekilde sınıflandırılabilir: 1. Set Üstü Fırın: Tezgah üzerinde kullanılan, mini ve midi fırınlar olarak da bilinir. 2. Ocaklı Fırın: Hem ocak hem de fırın işlevini tek bir üründe sunar. 3. Ankastre Fırın: Mutfak dolaplarına gömülü olarak yerleştirilen, yer tasarrufu sağlayan fırınlardır. 4. Mikrodalga Fırın: Yemek ısıtma, pişirme ve dondurulmuş gıdaları çözme gibi işlevler için kullanılır. Ayrıca, özelliklerine göre fırınlar; turbo, statik, elektroturbo gibi pişirme tiplerine göre de sınıflandırılabilir.