Karaca ekmek yapma makinesi, çeşitli hamur türlerini hazırlama yeteneğine sahiptir. Bu makineler genellikle şu hamur türlerini yapabilir: Ekmek: Tam buğday, kepekli, Fransız ekmeği ve glutensiz ekmek gibi farklı ekmek türlerini hazırlayabilir. Reçel: Reçel yapma işlevi bulunan modeller mevcuttur. Yoğurt: Yoğurt yapma işlevi bulunan modeller mevcuttur. Hamur: Hamur yoğurma işlevi bulunan modeller mevcuttur. Karaca'nın BakeXL modeli, reçel, yoğurt ve hamur yoğurma işlevlerinin yanı sıra ekmek yapma işlevine de sahiptir.