Kalafatçı, ahşap gemileri su geçirmez hale getirme konusunda uzmanlaşmış bir zanaatkardır. Başlıca görevleri: Üstüpü kullanarak döşeme tahtaları arasındaki dikişlere su sızdırmazlığını sağlamak için dolgu yapmak; Deniz tutkalını ısıtıp dikiş yerlerine zorlamak; Kenevir ipleri ve pamuk iplerini dikiş yerlerine çakmak; Su geçirmez contayı güçlendirmek için halatların ve iplerin üzerine sıcak zift sürmek. Kalafatçılık, geminin büyüklüğüne göre tersanelerde veya gemilerde, deniz inşaatı sektöründe yapılır.