• Buradasın

    Hamur makinesi parçaları nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hamur makinesi parçaları iki ana gruba ayrılabilir: mekanik ve elektriksel/kontrol parçaları 1.
    Mekanik parçalar:
    • Hamur Kazanı (Tekne): Hamurun içinde yoğrulduğu, paslanmaz çelikten üretilmiş kap 13.
    • Spiral Karıştırıcı Kol (Burgu): Hamuru döndürerek karıştıran ve yoğuran parça 1.
    • Kazan ve Spiral Kol Motorları: Hamur kazanını ve karıştırıcı kolu hareket ettiren motorlar 1.
    • Redüktör (Dişli Kutusu): Motorların yüksek dönüş hızını düşük hız ve yüksek tork seviyesine indiren parça 1.
    • Güç Aktarım Elemanları: Motorlardan redüktöre veya karıştırma koluna gücü ileten kayışlar, kasnaklar, zincirler ve dişliler 1.
    • Şaftlar ve Rulmanlar: Dönen parçaların düzgün çalışmasını sağlayan bileşenler 1.
    • Kazan Kilitleme Mekanizması: Devrilebilir kazanlı modellerde, yoğurma işlemi sırasında kazanın sabitlenmesini sağlayan mekanizma 1.
    • Gövde (Şase): Makinenin tüm parçalarını taşıyan ana yapı 1.
    Elektriksel ve Kontrol Parçaları:
    • Kontrol Panosu: Makinenin fonksiyonlarının kontrol edildiği arayüz 1.
    • Zamanlayıcı (Timer): Hamurun istenilen süre boyunca yoğrulmasını sağlayan mekanizma 1.
    • Hız Kontrol Ünitesi (Inverter): Karıştırma hızının ayarlanmasını sağlayan parça 1.
    • Elektrik Motorları: Kazan ve spiral kol motorları 1.
    • Elektrik Kabloları ve Bağlantı Elemanları: Elektrik enerjisinin güvenli bir şekilde iletilmesini sağlayan elemanlar 1.
    • Sigortalar ve Devre Kesiciler: Elektrik devrelerini aşırı akım ve kısa devre gibi durumlara karşı koruyan elemanlar 1.
    • Kontaktörler: Motorların açılıp kapanmasını kontrol eden elektriksel anahtarlar 1.
    • Sensörler: Makinenin güvenli ve doğru çalışmasını izleyen algılayıcılar 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfakmerkezi.com
        1
      2. blog.ciceksepeti.com
        2
      3. bosformakina.com.tr
        3
      4. aryildiz.com
        4
      5. tuketicidergisi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A Turkish home kitchen with a countertop dough-rolling machine flattening a smooth, elastic dough disk, surrounded by freshly rolled pastry sheets, a bowl of flour, and a smiling woman in an apron preparing börek.

    Ev tipi hamur açma makinası ne işe yarar?

    Ev tipi hamur açma makinesi, özellikle çalışan kadınlar için zaman tasarrufu sağlar. Ev tipi hamur açma makinesi ile: Zaman kaybı en aza indirilir. Hamur kalınlığı ve boyutunda standart sağlanır. Hijyen koşulları korunur. Üretim kapasitesi artar. İş gücü maliyeti düşer. Ayrıca, makarna ve şehriye gibi yapımı zor hamurları da kolayca yapma imkanı sunar.
    5 kaynak

    Hamur şekillendirme makinası nasıl çalışır?

    Hamur şekillendirme makinesi, genellikle poliamid merdaneler kullanarak hamura istenilen şekil ve kalınlığı verir. Çalışma prensibi şu şekildedir: 1. Malzeme Yükleme: Hamur, makinenin haznesine yerleştirilir. 2. Şekillendirme: Poliamid merdaneler, hamuru açarak istenilen boyut ve kalınlıkta şekillendirir. 3. Çıkış: Şekillendirilen hamur, makinenin çıkış bölümünden alınır. Bazı ek özellikler: Yaylı sıyırma mekanizması: Merdaneler üzerinde hamurun yapışmasını önler. Dayanıklı taşıma bandı: Hamurun 420 mm uzunluğa kadar şekillendirilmesini sağlar.
    5 kaynak

    Hamur makinası alırken nelere dikkat edilmeli?

    Hamur makinesi alırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar: Kapasite: Kullanım amacına uygun kapasite seçimi yapılmalıdır. Güç ve Motor Performansı: Motor gücü 1000 W ve üzeri olan makineler daha güçlü performans sunar. Aparat Çeşitliliği: Kıyma çekme, meyve sıkma veya doğrayıcı aparatları gibi ek özellikler ihtiyaca göre değerlendirilebilir. Malzeme Kalitesi: Paslanmaz çelik veya yüksek kaliteli plastikten üretilmiş aparatlar, uzun ömürlü kullanım sağlar. Kullanım Kolaylığı: Basit kontrol panelleri ve çıkarılabilir, kolay temizlenebilir parçalar pratik kullanım sunar. Gürültü Seviyesi: Sessiz çalışma özelliğine sahip makineler, konfor sağlar. Marka ve Garanti: Tanınmış bir markanın, uzun vadeli garanti sunan ürünleri tercih edilmelidir.
    5 kaynak
    A stainless steel dough mixer with various Turkish pastry ingredients like flour, eggs, and butter scattered on a wooden kitchen counter, alongside a bowl of rising dough and a rolling pin.

    Hamur makinesi için hangi başlık?

    Hamur makinesi için hangi başlığın kullanılması gerektiği, hazırlanmak istenen tarife bağlıdır. Hamur yoğurma makinesi için kullanılabilecek başlıklardan bazıları şunlardır: Hamur yoğurma başlığı. Karıştırıcı. Kıyma, sucuk yapma aksesuarı. Hamur açma ve kesme aparatı. Salça ve püre hazırlama aparatı. Her markanın ve tüm modellerin kullanımları birbirinden farklı olduğu için, hamur makinesi kullanmadan önce mutlaka kullanım kılavuzunun okunması önerilir.
    5 kaynak
    A stainless steel dough mixer with three detachable attachments—a dough hook, a whisk, and a beater—resting on a flour-dusted wooden counter in a sunlit Turkish kitchen.

    Hamur makinesinde kaç çeşit başlık var?

    Hamur makinesinde üç ana başlık bulunur: hamur kancası, çırpıcı ve çırpma teli.
    5 kaynak
    A stainless steel dough mixer sits on a sunlit kitchen counter in Turkey, surrounded by various attachments—a dough hook, whisk, extruder, cutter, and grater—while a baker’s hands knead soft, flour-dusted dough nearby.

    Hamur yoğurma makinesi hangi aparatlar kullanılır?

    Hamur yoğurma makinesinde kullanılan başlıca aparatlar şunlardır: 1. Hamur Kancası: Yoğurma işlemi için idealdir, hamurun daha iyi karışmasını ve yoğrulmasını sağlar. 2. Mikser Başlığı: Krema veya yumurta beyazı gibi hafif karışımlar için kullanılır. 3. Sıkma Aparatı: Kek ve kurabiye hamurlarını sıkmak için mükemmel bir seçenektir. 4. Kesme Aparatları: Hamurun düzgün şekilde kesilmesine olanak tanır, özellikle pastacılıkta önemlidir. 5. Rende Aparatları: Peynir veya sebzelerin hamura entegre edilmesi için kullanılır. Ayrıca, bazı modellerde kıyma aparatı ve hamur açma&kesme aparatı gibi ek aparatlar da bulunabilir.
    5 kaynak
    A Turkish kitchen counter with a stainless steel stand mixer kneading smooth dough, surrounded by flour-dusted surfaces and a wooden rolling pin nearby.

    Hamur yoğurmak için hangi makine kullanılır?

    Hamur yoğurmak için kullanılabilecek bazı makineler şunlardır: Bosch MUM S2VM00. Karaca Mastermaid Chef Pro. Schafer Prochef XL. Emsan Bella Gusto Stand Mikser. Arzum AR1066 Crust Mix. Hamur yoğurma makinesi seçerken, kullanım amacı, kapasite ve motor gücü gibi faktörler göz önünde bulundurulmalıdır.
    5 kaynak