Asfalt, genellikle yol yapımında kullanılan bir malzemedir. Başlıca işlevleri: Düzgün ve pürüzsüz bir yol yüzeyi oluşturarak araçların daha konforlu ve güvenli bir şekilde seyahat etmesini sağlar. Suyu iyi tahliye ederek su birikintilerini önler ve yolun kayganlaşmasını engeller. Dayanıklı bir malzeme olup, yıllandıkça daha yoğun hale gelir. Yalıtım özelliği sayesinde su ve nem geçirmez. Ayrıca, asfalt çatı kaplaması, su kanalları ve inşaatlar gibi çeşitli alanlarda da kullanılır.