• Buradasın

    Vefa Bozacısı Fatih'te nerede?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Vefa Bozacısı, İstanbul'un Fatih ilçesinde, Vefa Caddesi, No:66 adresinde yer almaktadır 123.
    Adres: Vefa Cad., No:66, 34134 Fatih, İstanbul 12.
    Telefon: +90 212 519 49 22 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Vefa bozası neden meşhur?

    Vefa Bozacısı'nın meşhur olmasının birkaç nedeni vardır: Tarihî Geçmiş: Vefa Bozacısı, 1876 yılından beri faaliyet göstermektedir. Geleneksel Üretim: Boza, aile geleneği olarak nesilden nesile aktarılmıştır. Popülerlik: Vefa Bozacısı, bozanın tanıtılmasında ve sevilmesinde etkili olmuş, bu sayede boza, Türkiye'de marka haline gelmiştir. Konumu: İstanbul'un Fatih ilçesinde, tarihi yarımadanın içinde yer alması, bozacının bilinirliğini artırmıştır.

    Vefa Bozacısı'nın hikayesi nedir?

    Vefa Bozacısı'nın hikayesi, 1870 yılında Arnavutluk Prizren'den İstanbul'a gelen Hacı Sadık Bey ile başlar. Hacı Sadık Bey, o yıllarda bozanın sulu, esmer ve ekşi olduğunu görür. 1876 yılının Eylül ayında, İstanbul'un Vefa semtinde, bozanın dünyadaki ilk resmi ticarethanesini açar. Hacı Sadık Bey'in oğlu İsmail Hakkı Vefa'nın da katılımıyla, dört nesil boyunca devam eden bir boza üretimi geleneği oluşur. Günümüzde, Vefa Bozacısı sadece boza değil, aynı zamanda şerbet, limonata, sirke ve sos üretimi de yapmaktadır.