Rekreasyon ve gastronomi aynı değildir, ancak aralarında güçlü bir ilişki bulunmaktadır.

Rekreasyon, bireylerin iş dışında kalan zamanlarında fiziksel ve psikolojik yenilenme amacıyla katıldığı aktiviteler olarak tanımlanır 13. Gastronomi ise, yemek ve yemek kültürünü inceleyen bir bilim dalıdır ve sağlıklı beslenme, sosyalleşme gibi amaçlarla yapılan yemek deneyimlerini kapsar 13.

Gastronomi temalı rekreasyon etkinlikleri, turistlerin boş zamanlarını değerlendirdiği, yöre gastronomik unsurlarını tanıma fırsatı bulduğu ve deneyimlediği etkinlikler arasında yer alır 34. Bu etkinlikler arasında festivaller, tadım günleri, gastronomi müzelerine geziler ve yemek yarışmaları bulunur 13.