Birgi köyü, aşağıdaki özellikleriyle meşhurdur: 1. Tarihi ve Kültürel Zenginlik: Birgi, 5 bin yıllık tarihe sahip olup, Osmanlı mimarisini yansıtan tarihi evleri, konakları, camileri ve türbeleri ile ünlüdür. 2. Doğal Güzellikler: Bozdağlar'ın eteklerinde kurulmuş olan köy, muhteşem doğasıyla dikkat çeker. 3. Lezzet Durakları: Birgi'de Ödemiş köftesi, patates yemekleri, karadutlu kar helvası ve besmet gibi yöresel lezzetler meşhurdur. 4. Alışveriş: Köy meydanında kurulan pazarda, köy halkının kendi üretimi olan oya işleri, hediyelik eşyalar, kestane, patates ve üzüm gibi ürünler satılmaktadır.