Buradasın
Birgi köyünün neyi meşhur?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Birgi köyünün meşhur olan bazı özellikleri şunlardır:
- Tarihi yapılar 123. Birgi, 2012 yılından bu yana UNESCO Dünya Kültür Mirası Geçici Listesi’nde yer alan tarihi taş evleriyle, medreseleriyle, camileriyle ve türbeleriyle ünlüdür 123.
- Çakırağa Konağı 135. 1761 yılında zengin bir deri tüccarı olan Çakıroğlu Mehmet Bey tarafından yaptırılan konak, taşlık, mutfak, ahır, misafir bekleme odası, yazlık ve kışlık olmak üzere toplam üç kattan oluşur 135.
- Ödemiş patatesi 134. Birgi ve çevresinde yetişen patatesin Türkiye’nin en lezzetli patatesi olduğu söylenir 134.
- Tokoğlu ekmeği 13. Nohut mayası ile hazırlanan bu ekmeğin serin ve karanlık bir ortamda 5 gün, buzdolabında 15 gün, derin dondurucuda 6 ay saklanabildiği söylenir 13.
- Kestane 34. Birgi, Türkiye’nin en büyük kestane üretim merkezlerinden biridir 34.
- Besmet 3. Taş fırınlarda birkaç gün kurumaya bırakılarak hazırlanan besmet, bir tür peksimettir 3.
- Töngül pidesi ve Ödemiş köftesi 235. Birgi’nin coğrafi işaretli lezzetlerinden olan töngül pidesi ve Ödemiş köftesi, Birgi’de mutlaka denenmesi gereken yöresel lezzetlerdendir 235.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: