Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Üzüm, özellikle A ve C vitaminleri açısından zengindir 12. Ayrıca, K vitamini, B6 vitamini, potasyum, bakır ve manganez gibi mineraller ile resveratrol ve flavonoidler gibi antioksidanlar içerir 123.
Üzümün içerdiği bazı vitamin ve minerallerin günlük ihtiyaca olan katkısı şu şekildedir:
- C vitamini: Bir su bardağı üzüm, günlük C vitamini ihtiyacının %27’sini karşılar 3.
- K vitamini: Bir su bardağı üzüm, günlük K vitamini ihtiyacının %28’ini karşılar 3.
- Potasyum: Günlük potasyum ihtiyacının %8’ini karşılar 3.
- Bakır: Günlük bakır ihtiyacının %10’unu karşılar 5.
- Manganez: Günlük manganez ihtiyacının %5’ini karşılar 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: