Popcorn, bazı durumlarda zararlı olabilir çünkü:
- Yüksek Saturated Yağ ve Tuz İçeriği: Microwave popcorn genellikle yüksek miktarda doymuş yağ ve sodyum içerir, bu da kalp hastalığı ve yüksek tansiyon riskini artırır 12.
- Yapay Kimyasallar: Eski yıllarda kullanılan perfluorinated compounds (PFCs) ve diacetyl gibi kimyasallar, popcorn ile ilişkilendirilen kanser ve solunum sorunları risklerine yol açardı 12. Ancak, bu kimyasallar günümüzde yasaklanmıştır.
- Aşırı Tüketim: Günlük önerilen miktarı aşmak, sindirim sorunlarına (şişkinlik ve kabızlık) ve diş hasarına neden olabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: