Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuzu akciğeri, bazı nedenlerle yenmemesi gereken bir besin olarak kabul edilir:
- Kolesterol ve doymuş yağ içeriği: Kuzu akciğeri, yüksek kolesterol ve doymuş yağ içerir, bu da kalp hastalıkları riskini artırabilir 12.
- Bakteriyel kontaminasyon: İç organ etleri, uygun şekilde pişirilmediğinde bakteriyel enfeksiyon riskini artırabilir 1.
- Alerjik reaksiyonlar: Bazı bireyler, iç organ etlerine karşı alerjik reaksiyonlar geliştirebilir 1.
- Ağır metal birikimi: Fazla tüketildiğinde kanda ağır metallerin birikmesine yol açabilir 3.
Sağlıklı bir diyet için, kuzu ciğerinin ölçülü ve dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: