Buradasın
Krill ve balık yağı arasındaki fark nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Krill yağı ve balık yağı arasındaki bazı farklar şunlardır:
- Kaynak: Balık yağı, soğuk su balıklarının yağ dokularından elde edilirken, krill yağı "Antarktik krili" olarak bilinen Euphausia superba adlı deniz canlısından elde edilir 123.
- Omega-3 Formu: Balık yağı trigliserit formunda omega-3 içerirken, krill yağı fosfolipit formunda omega-3 içerir 123.
- Antioksidan İçeriği: Krill yağı, astaksantin gibi güçlü antioksidanlar içerirken, balık yağı genellikle antioksidan içermez 125.
- EPA ve DHA Oranı: Krill yağında EPA ve DHA oranı 2:1 iken, balık yağında 1:1 veya 1:1,8 oranındadır 23.
- Saflık: Krill, besin zincirinin alt basamaklarında yer aldığı için ağır metal ve toksik madde birikimi riski daha düşüktür 23.
- Fiyat: Krill yağı, üretim sürecinin daha zahmetli ve sınırlı olması nedeniyle genellikle daha pahalıdır 12.
- Kullanım Kolaylığı: Krill yağı kapsüllerinin balık kokusu ve tadı daha az olduğundan kullanımı daha kolaydır 24.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: