Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kaynamış suyun tekrar kaynatılması, sağlık açısından bazı riskler oluşturabilir:
- Nitrozamin oluşumu: Suda doğal olarak bulunan nitratlar, tekrar tekrar kaynatıldığında nitrozaminlere dönüşebilir ve bu maddeler kanser riskini artırabilir 23.
- Ağır metallerin yoğunlaşması: Kurşun, arsenik gibi ağır metaller, tekrar kaynatıldığında daha yoğun hale gelebilir ve uzun vadede böbrek hasarı, sinir sistemi bozuklukları ve kansere yol açabilir 123.
- Florür artışı: Florür gibi maddelerin konsantrasyonu artabilir, bu da uzun vadede diş ve kemik sağlığı üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir 23.
- Mineral kaybı: Uzun süre kaynatma, bikarbonatların tamamen parçalanmasına ve mineral yapısının zayıflamasına yol açabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: