Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kahve, özellikle belirli demleme yöntemleriyle kolesterolü yükseltebilir.
Unfiltered kahveler (Fransız press, Türk kahvesi, espresso gibi) cafestol ve kahweol gibi diterpen maddeleri içerir ve bu maddeler LDL (kötü) kolesterol ve trigliserit seviyelerini artırabilir 12. Ancak, bu etki için oldukça yüksek miktarda kahve tüketimi gereklidir 1.
Filtrelenmiş kahve ise diterpenleri uzaklaştıran kağıt filtre sayesinde kolesterolü daha az etkiler 12.
Genel olarak, günde 400 miligramdan fazla kahve tüketimi (yaklaşık 3-4 fincan) kolesterol seviyelerini olumsuz etkileyebilir 1. Ayrıca, kahveye eklenen krem, şeker ve süt gibi yüksek yağlı ve şekerli içerikler de kolesterolü yükseltebilir 23.
Sağlık durumunuza özel tavsiyeler için bir doktora danışmanız önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: