İnce bağırsaktaki besinler kalın bağırsağa geçince şu olaylar gerçekleşir: Su ve elektrolit emilimi: Kalın bağırsak, su ve elektrolitlerin emilimini gerçekleştirir. Besin atıklarının yoğunlaşması: İnce bağırsakta emilmeyen besin atıkları, kalın bağırsakta dışkı (atık) haline gelir. Depolama ve atılım: Kalın bağırsak, dışkı maddelerini depolar ve vücuttan atılmasını sağlar. Ayrıca, kalın bağırsakta bulunan bakteriler, bazı besin atıklarını daha fazla işleyerek sindirim sürecine katkıda bulunabilir.