Hibiskus çayı yapmak için gerekli malzemeler: 1 tatlı kaşığı kurutulmuş hibiskus; 1 su bardağı içme suyu. Hazırlanışı: 1. Su kaynatılır. 2. Kaynar suyun içerisine 1 tatlı kaşığı hibiskus eklenir. 3. Demlenmesi için 10 dakika beklenir. 4. Çay süzülerek içilir. Notlar: Hibiskus çayı mayhoş bir tada sahiptir, bu yüzden bal, tarçın veya esmer şeker eklenerek de içilebilir. Hibiskus çayı günde en fazla 2 bardak içilmelidir. Tansiyon, tiroid, gebelik ve emzirme döneminde olan kişilerin hibiskus çayı tüketmemesi önerilir.