Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hamsi, genellikle sağlıklı bir besin olsa da bazı durumlarda sağlık riskleri taşıyabilir:
- Yüksek sodyum içeriği: Hamsi, yüksek sodyum içerir ve bu durum, özellikle tansiyon hastaları için risk oluşturabilir 12.
- Alerjik reaksiyonlar: Hamsi veya içindeki maddelere karşı alerjik reaksiyonlar görülebilir; belirtiler arasında cilt döküntüleri, mide bulantısı ve nefes darlığı bulunur 23.
- Ağır metal ve parazit riski: Hamsi, kirli sularda ağır metal içerebilir ve kötü saklandığında parazit enfeksiyonu riski taşır 14.
- Domoik asit: Hamsi, domoik asit ile kontamine olabilir, bu da zehirlenmeye yol açabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: