Epidemiyoloğun amacı, toplum sağlığını korumak ve hastalıkların yayılmasını önlemek için çalışmalar yapmaktır. Bu kapsamda epidemiyologlar: Hastalıkların nedenlerini ve risk faktörlerini belirler. Salgınların izlenmesi ve acil durumlarda yardım sağlar. Önleyici tedbirler ve politikalar geliştirir ve uygular. Sağlık politikası kuruluşlarıyla işbirliği yaparak, halk sağlığını ilgilendiren stratejiler oluşturur. Bulguları analiz eder, raporlar ve bilim camiası, politika yapıcılar ve kamuoyuyla paylaşır.