Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çavdar unu, düşük glisemik indeksli bir yapıya sahiptir, bu da kan şekerinde ani yükselmelere yol açmadan yavaş sindirildiği anlamına gelir 14. Bu nedenle, diyabet hastaları ve insülin direnci olanlar için güvenilir bir karbonhidrat kaynağı olarak tercih edilebilir 4.
Ancak, herhangi bir sağlık sorunu için yeni bir besin tüketmeye başlamadan önce bir uzmana danışılması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: